Boire

Bulles

NABOSO - Opera - Bratislava, Slovaquie - Müller Thurgau, Pinot Gris, Muscat Morave - 80

AEBERLOV - Blasfemi - Sjaelland, Danemark - Pinot Noir, Pommes - 65

AEBERLOV - Vin de Table Purple - Sjaelland, Danemark - Pinot Noir, Chardonay, Pommes - 65

NEUMEYER - PetNat - Alsace, France - Pinot Blanc, Auxerois - 70

FERMENTO - Metodo Familiare - Ombrie, Italie - Procanico, Verdello, Malvasia, Drupeggio, Grechetto - 70

VINYES SINGULARS - Cava Menaixatruà 2021 - Catalogne, Espagne - Xarel.lo - 82

VINYES SINGULARS - Minipuça- Catalogne, Espagne - Xarel.lo - 85

VINS DES POTES X BRAND BROS - Flat Nat - Palatina, Allemagne - Riesling - 90

 

Blanc

GISMONDI - Pietre - Campanie, Italie - Malvasia, Falanghina - 75

CLUB DE JUS - Top Content - Swartland, Afrique du Sud - Chenin Blanc - 72

MOTHER ROCK - Force Céleste - Swartland, Afrique du Sud - Chenin Blanc - 70

LE FACTEUR - Petite Musette - Loire, France - Chenin Blanc, Sauvignon - 70

LUC PERCHER - Pardi Blanc - Loire, France - Chenin Blanc, Romorantin - 82

PONT DE BRION - Verdesse - Isère, France - Verdesse - 96

STAFFELTER HOF - Schiefer Trocken -  Moselle, Allemagne - Riesling - 70

KONNI UND EVI - S.O.S. - Saale-Unstruut, Allemagne - Riesling, Müller-Thurgau, Weissburgunder - 95

SYFANY - Rulanské - Moravie, Tchéquie - Pinot Gris - 70

SYFANY - Chardonnay - Moravie, Tchéquie - Chardonnay - 70

PETR MARADA - Tramin - Moravie, Tchéquie

STREKOV 1075 - Rizling - Nitra, Slovaquie - Welschriesling - 95

KAMARA - Restina - Kamara, Grèce - Roditis, Assyrtiko, Sève d'Alep - 70

 

Orange

CASE - Bianco - Émilie-Romagne, Italie - Chardonnay - 74

LIGAS - Lamda - Pella, Grèce - Assyrtiko - 84

NEUMEYER - L Macération - Alsace, France - Pinot Blanc, Pinot Gris - 82

UNKEL - Rio - Nelson, Nouvelle-Zélande - Pinot Gris - 72

PETR MARADA - Tramin - Moravie, Tchéquie - Gewurtztraminer - 82

DLUHE GREFTY - Alba Mixtura - Moravie, Tchéquie - Pinot Blanc, Blend - 78

MARTIN VAJCNER - Vibeznojmo - Moravie, Tchéquie - Pinot Gris, Grüner Vetliner - 85

 

 

 

Rosé

TOSHOKAN SILASPOONS - Pinot Carbo - Californie, USA - Pinot Meunier - 94

SMALLFRY - Pond - Barossa Valley, Australie - Cinsault, Mataro - 75

BUSATTINA - Rosato - Tosacane, Italie - Sangiovese - 70

LÈLPOUPS - Sbarbi - Vénétie, Italie - Barbera -73

 

Rouge

STREKOV - Frankie - Kurt, Slovaquie - Blaufrankisch, Cabernet Sauvignon, Gruner Veltliner - 84

NABOSO - Zore - Bratislava, Slovaquie - Andre, Blaufränkisch - 85

ESCODA SANAHUJA - Nas Del Gegant - Catalogne, Espagne - Merlot, Grenache, Cabernet Franc, Carrignan - 93

CANLIBERO - Padron E Scott - Campanie, Italie - Aglianicone - (1L) 103

AZIENDA AGRICOLA SETE - Rosso - Lazio, Italie - Merlot, Sangiovese - 94

MANGEUX D’PIERRE - St-Elzéard - Bugey, France - Pinot Noir - 108

MANGEUX D’PIERRE - Sarabande - Bugey, France - Pinot Noir - 95

GRANDE OURSE - Peyron 2020 - Rhône, France - Grenache, Mourvèdre - 82

JOSEPH MASACHS - Ulls de Mel - Penedes, Espagne - Trempanillo - 70

MICRO BIO - Sietejuntos - Castilla y Leon, Espagne - Tempranillo, Syrah - 80

CASÈ - Calcarot - Emilie-Romagne - Barbera, Bonarda - 75

ENDERLE & MOLL - Basis - Baden, Allemagne - Pinot Noir - 75

WEINGUT BERGKLOSTER - Super Lecka -Reinhessen, Allemagne - Pinot Noir, Regent, St-Laurent - 75

KOPPITSCH - Vero 1L - Burgenland, Autriche - Grüner, Weissburgunder, Rotburgunder, Pinot Noir, Blaufränkisch - 98

MILAN NESTAREC - Forks And Knives - Moravie, Tchéquie - St. Laurent, Pinot Noir, Blaufränkisch - 77

 

Amari

Averna - 11

Cynar - 10

Lucano - 11

Meletti - 12

Montenegro - 11

Nonino - 17

Punch Abruzzo - 13

Eaux-de-vie

Boulard calvados - 15

Nuda grappa - 15

Pastis de Montréal - 12

Vins fortifiés - Liqueurs

Laurent Cazottes - Noix Verte - 13

Laurent Cazottes - Prunelle - 19

Cocchi di Torino - 10

La Quintinye - 10

La Petite Baigneuse - 16

Pergote bianco - 11

Pergote rosso - 11

Poli Gran Bassano bianco - 10

Vermut Falset - 10

Vinmouth - 18

 

Vin au verre

Bulle

L BLANC - Neumeyer Sud-Alsace, France - Pinot Blanc, Auxerois - 14

Blanc

PIETRE - Gismondi - Campanie, Italie - Malvasia, Falanghina - 14

TROP CONTENT - Club de Jus - Swartland, Afrique du Sud - Chenin Blanc - 14

 

Orange

TRAMIN CERVENY - Petr Marada Moravie, Tchéquie - Gewurztraminer - 16

Rose

POND ROSÉ - Smallfry Wines Barossa, Australie - Cinsault, Mataro - 14

 

Rouge

SIETEJUNTOS - MicroBio - Castilla y Leon, Espagne - Tempranillo, Syrah - 15

FORKS AND KNIVES - Nestarec - Moravie, Tchéquie - St-Laurent, Blaufränkisch - 15

 

Cocktails

I WANT IT THAT WAY - 16

-Vodka, Thé du Labrador, Pomme, Mélilot, Citron

 

DONNE-MOI MA CHANCE - 17

-Rye, Amarnoir, Argousier, Amer Orange

 

1872 - 16

-Lillet, Mezcal, Lime, Shishito

 

ABC (Amour, Bulles, Camerise) - 17

-Cava, Cidre de Glace, Amers, Camerise

 

Fûts

LAGER - Clayton - Menaud - 10

SÛRE (Framboise) - Sureminée - Prospecteur - 10

CIDRE - Fleuri - 9

NEIPA - Immortelle - Menaud - 10

BLANCHE - Witbier - Prospecteur - 9

PIQUETTE - Shiso - Lieux Communs - 8 (5oz)