
Salades et à Côtés
Soupe Noces à l’Italienne - 9
Bouillon, paysanne de légumes, boulettes de viande et parmesan
Broth, vegetables paysanne, meatballs and parmesan
Salade Boerenkool - 9
Kale, patates juliennes et vinaigrette oignon doux
Kale, julienne fries and sweet onion dressing
Frites - 9
Pomme de terre Pont-Neuf, trempette crème sure et oignon
Pont-Neuf potatoes, sour cream and onion dip

Mains
Knuckles - 14
“Pizza pochettes” Tomate et fromage (Fritelle de la Nonna)
“Pizza Pockets”, tomatoes and cheese (Nonna’s fritelle)
Poireaux César -22
Poireaux vinaigrette, yogourt fumé et anchois blancs frits
Leeks vinaigrette, smoked yogurt and fried white anchovies
Tartare "Big Wac" - 22
Tartare de boeuf, sauce burger classique, cornichons et laitue iceberg
Beef tartare, classic burger sauce, pickles and iceberg lettuce
Tartare d'Omble - 25
Tartare d'omble chevalier, beurasse de chèvre et croutons
Arctic char tartare, goat cheese cream and croutons
Gnocchi Verdi - 25
Gnocchi d'épinard de la Nonna, beurre et parmesan
Nonna's spinach gnocchi, butter and parmesan

Dessert
Mousse Chocolat - 12
Camerise et pop-corn
Haskap berries and pop-corn
Sticky Toffee - 14
Caramel au bourbon et glace vanille
Bourbon caramel and vanilla ice cream
